نقدم لكم زيت السمسم البلدي 100%، الذي يُستخرج من أجود أنواع حبوب السمسم المزروعة في مزارع جنوب المملكة. نعتز بجودة منتجاتنا ونحرص على تقديم الأفضل لعملائنا. يتضمن عمليتنا التقليدية عصر حبوب السمسم على الخشب، مما يعكس التقاليد العريقة في إنتاج الزيوت.
زيت السمسم في الطهي:
يعتبر زيت السمسم البلدي افضل بديل صحي وعضوي للزيوت المكررة و المهدرجة ويضيف للأطعمة نكهة رائعة وفريدة و زيت السمسم عنصر اساسي في الطبخات الشعبية الجنوبيه ويستخدم في الاكلات السعودية بصفه عامه مثل الكبسة والايدامات وتحمير اللحوم الحمراء والاسماك والاضافات الباردة مثل السلطة والتمر ولا يصلح للقلي المباشر ودرجة الحرارة العالية حيث انه بكر غير مكرر
فوائد زيت السمسم لصحتك:
- يحتوي زيت السمسم على العديد من الفيتامينات التي تساهم بدور كبير في نمو الطفل.
- يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على دهون غير مشبعة ومضادات الأكسدة
- يعالج مشاكل الجهاز التنفسي: زيت السمسم يمكن أن يساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل السعال ونزلات البرد والربو والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الجيوب الأنفية.
- يخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتوازن مستويات السكر في الدم
- هو علاج طبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وعسر الهضم وقرحة المعدة.
- ينظم ضغط الدم: نظرًا لأن زيت السمسم غني بالمغنيسيوم، يساعد في تنظيم ارتفاع ضغط الدم عن طريق تقليل التوتر في الشرايين